Статьи и новости

Волшебный салат «Радуга» для празднования летнего солнцестояния

Летнее солнцестояние

Многие любители природы находят глубокий смысл в соединении с природой и переходе к временам года. В такие дни мы осознанно приветствуем и празднуем необычные и яркие явления природы.

Летнее солнцестояние является одним из таких событий, и знания о травах и традиционная мудрость оставили нам множество способов отпраздновать это ежегодное астрономическое событие, от освещения свечами до создания сезонных рецептов, таких как Волшебный салат Радуга (рецепт ниже).

Что такое летнее солнцестояние?

Летнее солнцестояние — это самый длинный день и самая короткая ночь в году.
Летнее солнцестояние — это время большой энергии и связи со светом. В Северном полушарии летнее солнцестояние — это день, когда Земля максимально наклоняет свой северный полюс к Солнцу (около 23,5 градусов). В результате мы видим больше часов дневного света, чем в любой другой день года. В зависимости от местоположения относительно экватора солнечный свет может длиться от 12 до 24 часов!

В некоторых культурах это событие называют «серединой лета», потому что оно обозначает середину вегетационного периода.

Слово «солнцестояние» происходит от латинского слова solstitium. Sol относится к солнцу, а stitium означает неподвижный или остановившийся. Это слово искусно описывает, как солнце, кажется, останавливается в небе.

Подобные астрономические события включают весеннее равноденствие и зимнее солнцестояние.

Летнее солнцестояние, считающееся особым днем во многих культурах, отмечается на протяжении тысячелетий. Тем не менее, онo не всегда имеет одинаковое значение или направленность в разных традициях. В Древней Греции летнее солнцестояние отмечало новый год, в то время как жители древнего Китая считали его временем празднования женской силы инь.

Для некоторых древних культур летнее солнцестояние было ночью веселья и озорства. Считалось, что чем громче празднуешь, тем больше удачи будет в наступающем году.

Многие исторические памятники по всему миру связаны с летним солнцестоянием. Стоунхендж и другие каменные круги по всей Британии, храм Амона-Ра в Египте и Змеиный курган в Огайо, США, были спроектированы так, чтобы соответствовать точному свету летнего солнцестояния. Это чудесные образцы архитектуры, тщательного планирования и большого терпения, свидетельствующие о том, насколько важным было это событие для людей того времени.

Летнее солнцестояние

Много фольклора и легенд окружает это астрономическое событие. Некоторые культуры считали это важным временем для подготовки к посадке и сбору урожая, в то время как другие считали это духовным событием.

Многие продолжают чтить и отмечать это событие, сохраняя давние традиции и внедряя новые. Праздники, фестивали и танцы — обычные способы насладиться летним солнцестоянием, как и практика уединения в лесу, чтобы соединиться с природой.

Зачем праздновать летнее солнцестояние?

летнее солнцестояние

Как и в случае с другими астрономическими событиями, летнее солнцестояние помогает нам определять время и охватывать времена года. Это не только отличная возможность сделать паузу и признать щедрость природы, это возможность подвести итоги нашего здоровья, надежд и образа жизни, чтобы оценить то, что у нас есть, и внести необходимые коррективы.

Летнее солнцестояние — идеальное время, чтобы намеренно переключить внимание на летние ритмы и травяные практики.

Это может включать в себя изменение продуктов, которые мы потребляем, на более легкие летние блюда, установление различных режимов упражнений, корректировку нашего режима сна и включение травяных союзников, которые мы используем.

В древних книгах говорится о лете, как сезоне огня, который характерен горячими, острыми и маслянистыми качествами. Чтобы поддерживать баланс организма, важно употреблять охлаждающие продукты и травы.

С конца лета до начала осени соотношение активности элементов природы и для поддержания баланса необходимо вносить новые коррективы.

Размышляя о смене времен года, спросите себя, есть ли в вашей жизни сферы, в которых вы хотели бы внести больше баланса?

Способы почтить и отпраздновать летнее солнцестояние

Некоторые предпочитают встречать летнее солнцестояние с большим энтузиазмом и активностью, в то время как другие ищут тихого повода для размышлений. Есть много способов наблюдать за этим событием; как вы решите это сделать, зависит только от вас!

Ниже вы найдете ряд предложений, которые можно включить практически в любое празднование солнцестояния. Этими идеями можно пользоваться как самостоятельными занятиями или комбинировать и переплетать их для создания значимого события.

Ставьте намерения и ставьте цели

летнее солнцестояние

Многие считают летнее солнцестояние подходящим временем, чтобы подумать и составить планы на ближайшие месяцы. Как вы собираетесь использовать дары летних месяцев?

Теплые дни и более медленные ритмы лета предоставляют уникальное время для работы над различными аспектами нашей жизни; будь то выращивание трав, изучение собирательства или стремление улучшить различные аспекты себя. Летний сезон может быть сезоном роста для всех сфер жизни, а не только для наших садов.

Есть множество способов установить намерения и поставить цели; многим семьям нравится составлять список летних развлечений, в то время как другие предпочитают тихое время, чтобы поразмышлять и вести дневник.
Нет неправильного пути! Делайте то, что кажется вам лучшим.

Выражайте благодарность

Выражение благодарности полезно для души! Летнее солнцестояние — отличная возможность подумать обо всем, за что вы благодарны. Найдите минутку, чтобы записать несколько пунктов благодарности в дневнике, создайте произведение искусства, которое выражает вашу признательность, или найдите время поделиться благодарностью с друзьями и семьей в день солнцестояния.

Проведите спа-день в честь летнего солнцестояния

летнее солнцестояние

Почему бы не немного позаботиться о себе, празднуя это особенное время? Простой домашний спа-день позволяет вам познакомиться с растениями и их многочисленными успокаивающими свойствами, испытав при этом глубокое расслабление и освежение. Сделайте это тихим, личным мероприятием или поделитесь с друзьями и семьей, чтобы весело провести день вместе.

Спа-день может включать в себя любую комбинацию действий: выпейте солнечного чая, примите травяную ванночку для ног или сделайте растительную маску для лица или волос. Одним словом, делайте все, что вам нравится!

Выйдите на улицу

летнее солнцестояние

Нет лучшего способа насладиться летним солнцестоянием, чем выйти на улицу и почувствовать солнце на своей коже. Вставайте рано и наблюдайте за восходом солнца или оставайтесь допоздна и наблюдайте за его закатом (затем наслаждайтесь звездами). Есть бесконечные способы насладиться природой — отправиться в поход, поплавать, прогуляться, собрать летние травы, покопаться в саду или вздремнуть в гамаке.

Провести время на свежем воздухе в этот конкретный день — отличный способ отметить смену времени года, приветствовать свет и насладиться богатым природным изобилием, которое вас окружает. Кроме того, времяпровождение на свежем воздухе отлично подходит для снижения стресса. А это нам сейчас ой как нужно!

Насладитесь костром

летнее солнцестояние

Многие древние празднования солнцестояния включали элемент огня. Одни предназначались для отпугивания злых духов, а другие были просто источником радости и признательности солнцу. Костер привносит теплый и захватывающий элемент в праздник летнего солнцестояния, но также может быть источником комфорта и спокойствия, побуждающим к размышлениям и установлению намерений.

Если погода слишком теплая или в вашем регионе невозможно разжечь костер, подумайте о том, чтобы зажечь специальную свечу, чтобы отметить это событие. Свечи вызывают ощущение тепла и символизируют свет, который приносит летнее солнцестояние.

Приготовьте летний ужин

летнее солнцестояние

Праздничный ужин — прекрасный способ провести время с друзьями и семьей и отметить смену времен года. Накиньте одеяло на траву и наслаждайтесь пикником; или украсьте стол для более формального мероприятия. Включите травы и сезонные фрукты, и овощи для уникального и вкусного праздника.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом ВОЛШЕБНОГО ФРУКТОВОГО САЛАТА С ТРАВАМИ И ЦВЕТАМИ «РАДУГА»

салат из цветов и ягод

Можно ли есть радугу? Да, если вы приготовите салат из фруктов радуги, который так же вкусен, как и красив!

Предложите своим детям съесть радугу и попросите их помочь вам приготовить вкусный салат вместе с вами. Детям нравится участвовать в приготовлении пищи, и они с удовольствием будут выбирать фрукты, травы и цветы всех цветов радуги. Приготовление этого салата также может научить их невероятному разнообразию природы. Кроме того, употребление радуги помогает детям (и их родителям) получать важные фитонутриенты, содержащиеся во фруктах и овощах.

Бросьте игровой вызов своим детям, чтобы увидеть, смогут ли они найти то, что им нравится во всех цветах радуги. Выйдите на природу, в сад, чтобы собрать травы и цветы. Если ваши дети достаточно взрослые, попросите их помочь помыть и подготовить ингредиенты. И обязательно пусть они тоже соберут радугу. Вдохновение от красоты и удовольствия от приготовления салата из радужных фруктов может побудить вашего ребенка попробовать новые продукты. В конце концов, есть радугу довольно увлекательно!

Салат «Волшебная радуга»

Выберите хотя бы один фрукт, цветок или лист травы из каждой цветовой группы, чтобы сделать восхитительную вкусную радугу прямо на вашей тарелке!

Ингредиенты
Красный: Фрукты: малина, клубника, вишня, арбуз и красные яблоки. Цветы: лепестки роз
Оранжевый и желтый: Фрукты: манго, мандарины, ананас, нектарины и мускусная дыня. Цветы: лепестки календулы и цветки одуванчика
Зеленый. Плоды: зеленый виноград, киви, медвяная роса и зеленые яблоки. Листья: мелисса лимонная, мята, лист фиалки и анисовый иссоп
Голубой. Плоды: черника. Цветы: синие анютины глазки и цветки огуречника
Индиго и фиолетовый. Плоды: ежевика, слива и фиолетовый виноград. Цветы: анютины глазки, фиалки, лаванда и сирень
Мед, настоянный на травах: можно использовать любой, который есть под рукой; вкусные варианты включают розу, ромашку, лаванду и фиалку.
Свежий лимонный, лаймовый или апельсиновый сок

Приготовление салата из фруктов радуги:

Соберите все свои ингредиенты, в том числе по одному предмету из каждой цветовой группы, чтобы собрать свою радугу.

Подготовьте все ингредиенты для салата, вымыв все фрукты, листья и цветы. Осторожно нарежьте фрукты на кусочки и добавьте их в миску.

Используйте детские ножницы, чтобы отрезать листья или добавляйте их в салат целыми. Затем добавьте их в миску.

Смешайте все с небольшим количеством настоянного на травах меда и цитрусового сока. Вам, вероятно, понадобится пара столовых ложек цитрусового сока и меда, хотя количество, которое вам нужно добавить, будет зависеть от того, какие фрукты вы выбрали и сколько у вас есть.
Наконец, украсьте салат прекрасными цветами!

салат радуга

Этот салат можно приготовить и с овощами. Вместо меда и цитрусового сока используйте масла и уксусы, настоянные на травах, чтобы приготовить вкусную заправку!

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт и мои рекомендации, голосуйте лайками, пишите комменты и я поделюсь с вами еще полезными летними рецептами, дарящими нам радость и заряжающими нас волшебными свойствами!

В честь чудесного дня летнего солнцестояния я предлагаю вам сегодня до 24 июня 24:00 получить знания по всем готовым ФитоРуководствам лекарственных растений: Лопуха, Ромашки, Календулы, Зверобою, Подорожника, Расторопши, Крапивы, Одуванчику и Астрагалу со скидкой!

Приобрести ФИТОРУКОВОДСТВА ПО ЦЕЛЕБНЫМ РАСТЕНИЯМ Ссылка на Фиторуководства ЗДЕСЬ

Кто давно хотел приобрести многосторонние знания по применению и действию этих растений- вперед с песней!
В нем вы получите те рекомендации, о которых вам не говорит никто!

С праздником вас! Ваша, Dr.Ульвия

 

Ставь лайк, если понравилось:
Хочешь больше информации? Присоединяйся!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности