Продолжаем наше независимое расследование по эфирному маслу Лаванды.
Как и обещала, сначала поговорим о Точной идентификации правильного вида Лаванды
Присвоение названия Лаванде является проблемой для производителей и продавцов лавандового масла.
Точная идентификация правильного вида затруднена из-за наличия гибридов, а также различных сортов в зависимости от того, где растут растения.
Морфологически растения Лаванды могут выглядеть по-разному в зависимости от почвенных условий и географического положения.
Кроме того, существует до 132 научных названий растений, относящихся к роду Lavandula!
Из них только 47 были приняты в качестве названий видов.
***********************************************************************************************
В Соединенных Штатах, например, стандартизированные общеупотребительные названия «Английская лаванда» или «Обыкновенная лаванда» применяются к диетическим добавкам, содержащим L. angustifolia.
Другие виды Lavandula в торговле диетическими добавками включают французскую лаванду ( L. dentata ), колосковую лаванду (Lavandula latifolia, Lavandula spica) и лавандин.
Международная номенклатура косметических ингредиентов (INCI) требует указывать следующие имена Лаванды , которые будут использоваться в косметических продуктах:
- Lavandula angustifolia (лаванда)
- Lavandula hybrida (лавандин)
- Lavandula latifolia (колосковая лаванда)
Фактором, который сбивает с толку, является доступность смесей, состоящих из нескольких масел лаванды и синтетического линалоола и / или линалилацетата.
Пример: иногда на этикетках честных производителей стоит смесь лаванды 30/32 и 40/42, стандартизованные до 30% линалоола / 32% линалилацетата и 40% линалоола / 42% линалилацетата.
Но некоторые производители этого не указывают, а ставят на этикетки названия Lavandula officinalis (лаванда) или Lavandula angustifolia, так как это стоит в INCI (Международная номенклатура косметических ингредиентов).
В таких случаях создается ложное впечатление, что ингредиент является подлинным английским маслом лаванды, а не смесью натуральных и синтетических ингредиентов.
Второй пункт: Что происходит на рынке Лаванды
Производство масла Лаванды
1)Сорта лаванды были выведены в Европе в начале 1600-х годов. Это совпадает с появлением работ об использовании эфирных масел в текстах по фитотерапии, и знания о маслах становятся все более распространенными в Европе. К 1800-м годам в большинстве фармакопей Англии, Германии и Франции упоминались и прописывались эфирные масла для лечения различных заболеваний.
К 2002 году мировое ежегодное производство эфирного масла Лаванды оценивалось в 200 метрических тонн (МТ), причем эфирное масло Лаванды производилось в основном в Европе.
Трудно получить точные статистические данные о производстве эфирного масла Лаванды. В 2018 году в научной литературе был опубликованы отчеты, в которых собрана информация из различных источников, таких как национальные отчеты, страновые исследования и глобальные рыночные отчеты частных компаний.
По оценкам, приведенным в этих отчетах, мировое производство эфирного масла Лаванды колеблется межу 375 и 750 тоннами, а объемы лавандина — 2100, 100, 50 и 25 тонн для Grosso, Abrial, Sumian и Super соответственно. Европа по-прежнему остается географическим регионом с наибольшим объемом производства на мировом рынке лавандового масла, на который приходится почти 80% от общего объема производства в мире.
Болгария и Франция являются крупнейшими производителями: одна только Болгария произвела более 200 тонн эфирного масла лаванды в 2017 году (таблица 2), за ней следует Франция, которая произвела около 100 тонн.
Таблица 2. Оценка производства масла лаванды в Болгарии в 2011-2017 гг.
Год | Добыча масла (MT) |
2011 г. | 45 |
2013 г. | 120 |
2014 г. | 140 |
2015 г. | 200 |
2016 г. | 280 |
2017 г. | 200 |
Giray FH. An analysis of world lavender oil markets and lessons for Turkey. J Ess Oil Bear Pl. 2018;21(6):1612-1623.
Более 40 лет в Китае выращивают лаванду, завезенную из Франции. В этой стране сейчас около 2000 га. лаванды в производстве коллективистских единиц в Автономной провинции Синьцзян. Они производят 95 процентов продуктов, связанных с лавандой в Китае.
Производство Лаванды в Китае довольно велико — около 40 тонн, но поставляют на международный рынок менее 10 тонн.
В настоящее время Лавандин широко культивируется в Испании, Франции, Италии, на Балканском полуострове, в Австралии и на Тасмании. Действительно, производство Лавандина во Франции в 2016 году намного превзошло производство лаванды, составив 1439 тонн.
Вторым по величине производителем является Испания с площадью 2000 га и производством около 80 тонн Лавандинового масла.
Марокко находится на третьем месте с 1000 га посевных площадей для производства эфирного масла Лавандина (объем не доступен).
Изменения в производстве Лавандина по сравнению с производством лаванды во Франции представлены в Таблице 3. После сокращения количества ферм и посевных площадей в период с 2000 по 2010 год французская промышленность по производству Лаванды / Лавандина показала устойчивый рост производства с 2010 по 2016 год.
Таблица 3. Районы выращивания лаванды / лавандина и производство эфирных масел во Франции
Год | Количество ферм | Производственная площадь (га) | Масло Лаванды производство (т) | Масло Лавандина производство (т) |
2000 г. | 1739 | 16274 | — | — |
2010 г. | 1362 | 15994 | 35 | 950 |
2011 г. | 1258 | 17483 | 40 | 1144 |
2012 г. | 1311 | 19306 | 53 | 1087 |
2013 г. | 1324 | 20274 | 50 | 1028 |
2014 г. | 1390 | 19788 | 63 | 1226 |
2015 г. | 1443 | 20922 | 82 | 1374 |
2016 г. | 1496 | 22213 | 109 | 1439 |
3) Колосковая лаванда (L. latifolia Villars) является еще одним Lavandula растением, которая конкурируют с Лавандой на рынке.
Основные районы производства Колосковой лаванды находятся в Испании, но в диком виде она растет на большей части Средиземноморья, предпочитая более теплые и более низкие районы, чем английская лаванда и лавандин.
Испания — один из крупнейших производителей эфирного масла Колосковой лаванды, вырабатывающей менее 10 млн тонн (МТ) в год.
Источники:
- Giray FH. An analysis of world lavender oil markets and lessons for Turkey. J Ess Oil Bear Pl. 2018;21(6):1612-1623.
- INCI terminology — single ingredient. https://www.wholesalesuppliesplus.com/PDFS/INCITerms.pdf. Accessed February 5, 2020.
- Castle J, Lis-Balchin M. History of usage of Lavandula species. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The Genus Lavandula London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:35-50.
- Başer KHC. Global trade and potential of essential oils. World Conference on Medicinal and Aromatic Plants (WOCMAP) VI; November 15, 2019; Bafra, Turkish Republic of Northern Cyprus.
- Lavender oil market to surpass US$ 124 Mn by 2024-end — Persistence Market Research. 2017. Accessed January 8, 2020.
- Huang J. Lavender essential oil processing factory in China’s Xinjiang. People’s Daily [online].2015.
- Charles DJ, Renaud ENC, Simon JE. Comparative study of essential oil quantity and composition from ten cultivars of organically grown lavender and lavandin. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The genus Lavandula. London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:232-242.
- Lis-Balchin M. History of nomenclature of Lavandula species, hybrids and cultivars. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The Genus Lavandula. London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:51-56.
- Petersen L. The Australian lavender industry: A review of oil production and related products. Barton, ACT, Australia: Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC); 2002:1-13.
- Al-Rajab AJ. The growing industry of lavender. Eastern Ontario AgriNews 2019.
- Satyal P, Sorensen AC. Authentication of lavender essential oil: Commercial essential oil samples and validity of standard specifications. Int J Prof Hol Aromather. 2016;5(3):17-22
В следующий раз поговорим о:
- Кто и где производит самое большое количество эфирного масла Лаванды
- Цена эфирного масла Лаванды на мировом рынке
Если вам нравится тема и интересен учебный материал делитесь с друзьями, пишите комменты.
Лавандового всем дня! Ваша Dr.Ульвия Голденбрук