Статьи и новости

Горная Лаванда… Наших встреч с тобой синие цветы. Часть 2

лаванда

Продолжаем наше независимое расследование по эфирному маслу Лаванды.

Как и обещала, сначала поговорим о Точной идентификации правильного вида Лаванды

Присвоение названия Лаванде является проблемой для производителей и продавцов лавандового масла.

Точная идентификация правильного вида затруднена из-за наличия гибридов, а также различных сортов в зависимости от того, где растут растения.

Морфологически растения Лаванды могут выглядеть по-разному в зависимости от почвенных условий и географического положения.

Кроме того, существует до 132 научных названий растений, относящихся к роду Lavandula!

Из них только 47 были приняты в качестве названий видов.

***********************************************************************************************

Общее название «Лаванда» применяется к нескольким видам Lavandula.

В Соединенных Штатах, например, стандартизированные общеупотребительные названия «Английская лаванда» или «Обыкновенная лаванда» применяются к диетическим добавкам, содержащим L. angustifolia.

Другие виды Lavandula в торговле диетическими добавками включают французскую лаванду ( L. dentata ), колосковую лаванду (Lavandula latifolia, Lavandula spica) и лавандин.

Международная номенклатура косметических ингредиентов (INCI) требует указывать следующие имена Лаванды , которые будут использоваться в косметических продуктах:

  • Lavandula angustifolia (лаванда)
  • Lavandula hybrida (лавандин)
  • Lavandula latifolia (колосковая лаванда)

Фактором, который сбивает с толку, является доступность смесей, состоящих из нескольких масел лаванды и синтетического линалоола и / или линалилацетата.

Пример: иногда на этикетках честных производителей стоит смесь лаванды 30/32 и 40/42, стандартизованные до 30% линалоола / 32% линалилацетата и 40% линалоола / 42% линалилацетата.

Но некоторые производители этого не указывают, а ставят на этикетки названия Lavandula officinalis (лаванда) или Lavandula angustifolia, так как это стоит в INCI (Международная номенклатура косметических ингредиентов).

В таких случаях создается ложное впечатление, что ингредиент является подлинным английским маслом лаванды, а не смесью натуральных и синтетических ингредиентов.

Второй пункт: Что происходит на рынке Лаванды

Производство масла Лаванды

1)Сорта лаванды были выведены в Европе в начале 1600-х годов. Это совпадает с появлением работ об использовании эфирных масел в текстах по фитотерапии, и знания о маслах становятся все более распространенными в Европе. К 1800-м годам в большинстве фармакопей Англии, Германии и Франции упоминались и прописывались эфирные масла для лечения различных заболеваний.

К 2002 году мировое ежегодное производство эфирного масла Лаванды оценивалось в 200 метрических тонн (МТ), причем эфирное масло Лаванды производилось в основном в Европе.

Трудно получить точные статистические данные о производстве эфирного масла Лаванды. В 2018 году в научной литературе был опубликованы отчеты, в которых собрана информация из различных источников, таких как национальные отчеты, страновые исследования и глобальные рыночные отчеты частных компаний.

По оценкам, приведенным в этих отчетах, мировое производство эфирного масла Лаванды колеблется межу 375 и 750 тоннами, а объемы лавандина — 2100, 100, 50 и 25 тонн для Grosso, Abrial, Sumian и Super соответственно. Европа по-прежнему остается географическим регионом с наибольшим объемом производства на мировом рынке лавандового масла, на который приходится почти 80% от общего объема производства в мире.

Болгария и Франция являются крупнейшими производителями: одна только Болгария произвела более 200 тонн эфирного масла лаванды в 2017 году (таблица 2), за ней следует Франция, которая произвела около 100 тонн.

Таблица 2. Оценка производства масла лаванды в Болгарии в 2011-2017 гг.

Год Добыча масла (MT)
2011 г. 45
2013 г. 120
2014 г. 140
2015 г. 200
2016 г. 280
2017 г. 200

 

Giray FH. An analysis of world lavender oil markets and lessons for Turkey. J Ess Oil Bear Pl. 2018;21(6):1612-1623.

Более 40 лет в Китае выращивают лаванду, завезенную из Франции. В этой стране сейчас около 2000 га. лаванды в производстве коллективистских единиц в Автономной провинции Синьцзян. Они производят 95 процентов продуктов, связанных с лавандой в Китае.
Производство Лаванды в Китае довольно велико — около 40 тонн, но поставляют на международный рынок менее 10 тонн.

2) Эфирное масло Английской лаванды конкурирует на рынке с эфирным маслом гибридного Лавандина. Лавандин производит больше эфирного масла из расчета на одно растение, чем обычная лаванда.Глобальное использование / потребление Лаванды по сравнению с использованием / потреблением Лавандина отражается в соотношении его производства. Соотношение производства Лаванды и Лавандина во всем мире оценивается примерно в 1: 5 в 2012 году и примерно в 1: 3 в 2019 году.Существует общее представление о том, что английская лаванда, выращиваемая для парфюмерной промышленности, в основном выращивается в Европе, особенно во Франции.

В настоящее время Лавандин широко культивируется в Испании, Франции, Италии, на Балканском полуострове, в Австралии и на Тасмании. Действительно, производство Лавандина во Франции в 2016 году намного превзошло производство лаванды, составив 1439 тонн.

Вторым по величине производителем является Испания с площадью 2000 га и производством около 80 тонн Лавандинового масла.
Марокко находится на третьем месте с 1000 га посевных площадей для производства эфирного масла Лавандина (объем не доступен).

Изменения в производстве Лавандина по сравнению с производством лаванды во Франции представлены в Таблице 3. После сокращения количества ферм и посевных площадей в период с 2000 по 2010 год французская промышленность по производству Лаванды / Лавандина показала устойчивый рост производства с 2010 по 2016 год.

Таблица 3. Районы выращивания лаванды / лавандина и производство эфирных масел во Франции

Год Количество ферм Производственная площадь (га) Масло Лаванды производство (т) Масло Лавандина производство (т)
2000 г. 1739 16274
2010 г. 1362 15994 35 950
2011 г. 1258 17483 40 1144
2012 г. 1311 19306 53 1087
2013 г.  1324 20274 50 1028
2014 г. 1390 19788 63 1226
2015 г. 1443 20922 82 1374
2016 г. 1496 22213 109 1439

3) Колосковая лаванда (L. latifolia Villars) является еще одним Lavandula растением, которая конкурируют с Лавандой на рынке.
Основные районы производства Колосковой лаванды находятся в Испании, но в диком виде она растет на большей части Средиземноморья, предпочитая более теплые и более низкие районы, чем английская лаванда и лавандин.
Испания — один из крупнейших производителей эфирного масла Колосковой лаванды, вырабатывающей менее 10 млн тонн (МТ) в год.

Источники:

  • Giray FH. An analysis of world lavender oil markets and lessons for Turkey. J Ess Oil Bear Pl. 2018;21(6):1612-1623.
  • INCI terminology — single ingredient. https://www.wholesalesuppliesplus.com/PDFS/INCITerms.pdf. Accessed February 5, 2020.
  • Castle J, Lis-Balchin M. History of usage of Lavandula species. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The Genus Lavandula London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:35-50.
  • Başer KHC. Global trade and potential of essential oils. World Conference on Medicinal and Aromatic Plants (WOCMAP) VI; November 15, 2019; Bafra, Turkish Republic of Northern Cyprus.
  • Lavender oil market to surpass US$ 124 Mn by 2024-end — Persistence Market Research. 2017. Accessed January 8, 2020.
  • Huang J. Lavender essential oil processing factory in China’s Xinjiang. People’s Daily [online].2015.
  • Charles DJ, Renaud ENC, Simon JE. Comparative study of essential oil quantity and composition from ten cultivars of organically grown lavender and lavandin. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The genus Lavandula. London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:232-242.
  • Lis-Balchin M. History of nomenclature of Lavandula species, hybrids and cultivars. In: Lis-Balchin M, ed. Lavender: The Genus Lavandula. London, United Kingdom: Taylor and Francis; 2002:51-56.
  • Petersen L. The Australian lavender industry: A review of oil production and related products. Barton, ACT, Australia: Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC); 2002:1-13.
  • Al-Rajab AJ. The growing industry of lavender. Eastern Ontario AgriNews 2019.
  • Satyal P, Sorensen AC. Authentication of lavender essential oil: Commercial essential oil samples and validity of standard specifications. Int J Prof Hol Aromather. 2016;5(3):17-22

В следующий раз поговорим о:

  • Кто и где производит самое большое количество эфирного масла Лаванды
  • Цена эфирного масла Лаванды на мировом рынке

Если вам нравится тема и интересен учебный материал делитесь с друзьями, пишите комменты.

Лавандового всем дня! Ваша Dr.Ульвия Голденбрук

Ставь лайк, если понравилось:
Хочешь больше информации? Присоединяйся!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности